Навес для мангала из бруса своими руками: частые ошибки и как их избежать

Навес над мангалом с обеденной зоной кажется простой постройкой: восемь стоек, крыша и стол. На деле именно в простых навесах чаще всего видишь перекошенные стропила, гремящую кровлю и потемневшие от жара рейки у огня. Разберу на примере навеса 5 на 3 метра из бруса, где новички ошибаются и какие проверки это ловят.

Что за навес разбираем

Навес размером 5000 на 3000 мм и высотой 2800 мм, двускатная кровля, скандинавский стиль: светлая сосна под маслом с белым пигментом. Восемь стоек на оцинкованных опорах, верхняя обвязка, подкосы, коньковая доска и стропила. Задняя стена и один торец закрыты реечными экранами, фронтоны зашиты вертикальной доской.

Внутри всё для готовки и застолья: мангал в коробе из стали 3 мм на подставке, вытяжной зонт с дымоходом через скат, теплозащитный экран за мангалом, рабочая столешница с дровницей, обеденный стол и лавки. Всего 44 вида деталей и 333 штуки, сборка идёт в 15 шагов.

Ошибки ниже собраны по порядку стройки, от опор до лавок. Почти каждую можно поймать рулеткой, уровнем и шнуром, если проверять вовремя, а не после того, как всё прикручено.

Ошибка первая: опоры в разном уровне

Стойки стоят на оцинкованных опорах из пластины и двух щёк, опоры крепят клиновыми анкерами к основанию. Дерево не касается площадки и не тянет из неё воду, в этом главный плюс узла. Но опора не прощает кривого основания: если верх восьми опор гуляет, разницу придётся добирать подрезкой стоек, и обвязка ляжет ступенькой.

Допуск по верху опор 3 мм по нивелиру. До этого размечают прямоугольник и меряют диагонали: при разнице больше 10 мм кровля ляжет с перекосом, а свесы по углам выйдут разными. Шаг стоек по фасаду около 1,64 м между осями, его проверяют рулеткой уже по верху, когда стойки стоят.

Про сезон. Если основание бетонное и его ещё нет, заливать его в ноябрьский холод без прогрева не стоит: в мороз бетон не набирает прочность. Сейчас разумнее разметить и подготовить площадку, а заливку оставить на тёплые дни. Деревянную часть можно собирать хоть в морозный день, когда основание уже готово.

Из чего собран навес и что легко недооценить

На взрыв-схеме навес разложен по слоям. Внизу опоры: отдельные пластины и щёки под каждую стойку. Выше стойки с подкосами, продольная и торцевая обвязка. Затем конёк на двух стойках, стропила и обрешётка, сверху два ската фальцевой кровли. По краям видны реечные экраны и фронтон из вертикальной доски, над крышей поднимается труба дымохода.

• брус и доска из сосны камерной сушки
• строганая рейка для экранов
• строганая доска под масло-воск для столов и лавок
• оцинкованная сталь опор
• фальцевая кровля из стали с полимерным покрытием
• листовая сталь 1,5 мм и 3 мм с термостойкой краской
• нержавеющая труба дымохода

Недооценивают обычно рейку. В экранах 93 вертикальные рейки на 9 ригелях, ещё 52 доски на фронтонах. Каждая ставится с одинаковым зазором, и времени на них уходит больше, чем кажется по картинке. Планировать эту часть лучше на отдельные выходные.

Ошибка вторая: стойки на глаз и подкосы с зазором

Стойку выставляют по уровню с двух соседних граней, допуск 2 мм на метр высоты. Кажется, что брус и сам стоит ровно, но опора держит его жёстко, и любой наклон потом передаётся на обвязку. Пока обвязки нет, каждую стойку держат временными подкосами.

Верх обвязки должен лежать в одном уровне по всему периметру, диагонали рамы обвязки равны с допуском 5 мм. Подкосы запиливают под угол так, чтобы они плотно упирались и в стойку, и в обвязку. Подкос со щелью в торце ничего не держит: он висит на саморезах, и навес начинает раскачиваться на ветру.

Стропила садятся на обвязку площадкой, а не ребром, на коньке сходятся встык к коньковой доске. Коньковая доска идёт строго по оси навеса, отклонение не больше 5 мм, иначе один скат выйдет шире другого, и это будет заметно с любой точки участка.

Большинство этих ошибок не случается, когда размеры посчитаны заранее, а не подбираются по месту. В проекте ПроектСам для этого навеса есть сборочный лист, схема фермы с размерами, раскрой бруса и расчёт крепежа. Проект «Навес для мангала 5x3 м сканди из бруса с двускатной кровлей, реечными экранами и обеденной зоной» на сайте ПроектСам.

Как навес устроен в разрезе и где проходит огонь

На разрезе хорошо видна логика навеса. Ряд стоек, от них подкосы расходятся под обвязку, выше стропила и кровля. Свес крыши выходит далеко за стойки, поэтому стол с лавками стоят под крышей с запасом.

В торце, где стоит мангал, видна вся огневая часть: стальной короб на подставке, над ним вытяжной зонт, от зонта труба уходит вверх через скат. Позади мангала реечный экран, а между ним и огнём стоит теплозащитный экран из стали. Там же видны полки дровницы.

Здесь самая опасная ошибка всего навеса: провести трубу вплотную к стропилам и обрешётке. От трубы до любого дерева должно быть не меньше 130 мм, а проход через скат выполняется отдельным узлом. Зонт и экран красят термостойкой краской, обычная эмаль от жара облезет за первый же сезон.

Размеры по сборочному листу: что важно при разметке

На сборочном листе четыре вида: фасад, вид справа, план на отметке 1,5 м и общий вид. По фасаду видно три пролёта между стойками, почти одинаковых, около 1,64 м каждый. По плану видно, где стоят мангал, столешница и обеденный стол с лавками.

Важно не путать два набора размеров. 5000 на 3000 мм это коробка по стойкам, а с учётом свесов крыша занимает 5360 на 3700 мм. Свес по фронтонам 150 мм, по карнизу 300 мм от наружной грани обвязки. Если навес встаёт у забора или у дорожки, считать надо по краю крыши, а не по стойкам.

По высоте отметки идут от низа опор: верх стоек на 2 м, труба дымохода поднимается над коньком до отметки около 3,3 м. Верх коньковой доски выставляют по нивелиру от площадки, это проще и точнее, чем мерить рулеткой с лестницы.

Ошибка третья: кровля, которая гремит

Фальцевую кровлю крепят кляммерами к обрешётке. Первая доска обрешётки идёт у самого карниза, дальше шаг одинаковый. Каждую картину выставляют по шнуру вдоль карниза, отклонение не больше 3 мм, иначе к концу ската фальцы уйдут веером.

Главная ошибка здесь в лишнем усердии. Кляммер не прижимают намертво: лист должен свободно двигаться при нагреве, иначе на солнце он вспучивается и щёлкает. Вторая причина стука: доска фронтона, упёртая в обрешётку. Её оставляют на 2 мм короче, чтобы кровля по ней не стучала.

Про зиму. Полимерное покрытие на сгибе в сильный мороз может пойти трещинами, поэтому фальцы лучше закатывать в плюс или в лёгкий минус. Если успеть закрыть крышу до холодов, под снегом навес постоит спокойно: двускатная кровля сбрасывает снег на свесы, за пределы обеденной зоны.

Ошибка четвёртая: экраны и мебель без шаблона

Реечный экран держат ригели, рейки на них ставят с зазором 15 мм. Зазор выставляют шаблоном из обрезка, а не рулеткой: так быстрее, и на 93 рейках не накопится ошибка. Сначала задний экран, потом торцевой.

Дальше по порядку: мангал, теплозащита и вытяжной зонт, дымоход, рама столешницы с дровницей, сама столешница и обеденный стол, в конце лавки. Мебель собирают последней, когда пыль от пилы уже не летит на свежее масло.

Финальный обход простой: стойки по отвесу, диагонали обвязки в допуске, подкосы без щелей, стропила сидят площадками, кровля не гремит, в трубе есть тяга, столы и лавки не качаются.

Частые вопросы

Какое расстояние должно быть от трубы мангала до дерева?

В этом навесе от трубы до любой деревянной детали заложено не меньше 130 мм. Проход трубы через скат делают отдельным узлом, а рядом с огнём ставят стальной теплозащитный экран.

Какой размер навеса нужен для мангала и обеденного стола?

Навес 5 на 3 метра по стойкам вмещает мангал с рабочей столешницей и обеденный стол с двумя лавками. С учётом свесов крыша занимает около 5,4 на 3,7 метра, и свесы прикрывают стол от косого дождя.

Можно ли строить навес для мангала зимой?

Деревянный каркас собирают и в мороз, если основание под опоры уже готово. Бетонировать в холод без прогрева нельзя, а фальцевую кровлю лучше монтировать в плюс или лёгкий минус, чтобы покрытие не треснуло на сгибе.

Чем покрыть брус навеса для мангала?

Здесь сосну камерной сушки покрывают светлым маслом с белым пигментом, а столы и лавки масло-воском. Торцы и места у опор стоит пройти дважды: вода там задерживается дольше всего.

Навес для мангала собирается за несколько выходных, а служит годами, если с самого начала держать уровни, диагонали и расстояние от огня до дерева. Сейчас хорошее время подготовить площадку и всё посчитать, а в тёплые дни поставить каркас и закрыть крышу. Если хочется опереться на готовые размеры и 15 шагов сборки с 3D-картинками, на сайте ПроектСам есть проект этого навеса вместе с узлами крепления и 3D-моделью, которую можно рассмотреть в браузере.

Открыть проект «Навес для мангала 5x3 м сканди из бруса с двускатной кровлей, реечными экранами и обеденной зоной»: сборочный лист, материалы и пошаговая сборка